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Recettes thaïes

Recette thaïe : Le Khao Soï

Le KhaoSoï est l’un des plats les plus populaires dans le nord de la Thaïlande, c’est même l’une des spécialités locales de Chiang Mai dont il existe de nombreuses versions selon les régions. Si vous êtes de passage à Chiang Mai ou à la frontière …

Recettes thaïes

Légumes sautés : Recette thaïlandaise

Vous aimez les légumes, mais ne savez plus de quelle façon les cuisiner ? Aujourd’hui, sortez votre wok et ajoutez un peu d’exotisme dans votre cuisine. Dans cette nouvelle recette thaïe que j’ai découvert en Thaïlande, je vous propose de réaliser des légumes sautés avec …

Recettes thaïes

Purée de courge : Recette Thaïlandaise

La purée de courge ? Mais ça n’a rien de thaïe me direz-vous. Détrompez-vous les amis car aujourd’hui, c’est bien une excellente recette de purée de courge façon thaïe avec ou sans morceau que je vous propose. Alors sans plus attendre direction la cuisine, enfilez …

Recettes thaïes Thaïlande

Pad Thaï : Recette Thaïlandaise

Aujourd’hui je vous partage la recette de l’immanquable Pad thaï de Thaïlande. Ce mets de nouilles sautées et l’un des plats les plus dégustés par les touristes lors de leur voyage en Thaïlande. Je vous propose une recette simple et délicieuse inspirée de la cuisine …