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    Aujourd’hui, je vous présente une recette que j’aime beaucoup, parfumée, riche en saveurs, un incontournable de la cuisine thaïe, j’ai nommée la recette du poulet au curry Massaman. Pour surprendre vos convives ou voyager depuis votre cuisine, je vous recommande cette recette, aussi douce que …
  • Recette thaïe : Le Khao Soï
    Le KhaoSoï est l’un des plats les plus populaires dans le nord de la Thaïlande, c’est même l’une des spécialités locales de Chiang Mai dont il existe de nombreuses versions selon les régions. Si vous êtes de passage à Chiang Mai ou à la frontière …
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    La Thaïlande est reconnue pour sa délicieuse cuisine (si, si, c’est très objectif comme avis). De nombreuses recettes traditionnelles thaïlandaises sont à base de pâtes de curry. Ces pâtes sont diverses et variées, plus ou moins pimentées, verte, rouge ou jaune… mais toutes ont le …
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    Laissez-nous vous parler du Slow travel. Dans un monde où tout va très vite, il est peut-être temps de ralentir. Entre les fast-food, la fast-fashion, les voyages express et ce consumérisme à outrance, le Slow travel c’est un moyen de renverser la tendance, en privilégiant …
  • Guide du voyageur responsable: Les gestes simples à appliquer en voyage.
    Découvertes, différences culturelles et engagements environnementaux, voici notre guide du voyageur responsable: les gestes simples à appliquer pour trouver l’équilibre lors de votre prochain voyage en Thaïlande et/où ailleurs. Ici nous évoquerons les essentiels à glisser dans son sac avant le départ, des gestes efficaces …
  • Recette du dentifrice naturel maison a utiliser au quotidien ou en voyage.
    Aujourd’hui, on se retrouve pour un nouveau DIY spécial trousse de toilette écologique en voyage. Je vous propose d’apprendre à fabriquer vous-même votre dentifrice grâce a notre recette simple et naturelle. Je vous explique les différentes étapes pas-à-pas et les ingrédients à utiliser pour que …