- Infusion au Bael
Peu connu en Europe, le bael est pourtant un fruit très apprécié en Asie. Souvent proposé en boisson, il est connu pour ses nombreuses propriétés. On attribue au bael beaucoup de bienfaits. Au-delà des rituels de fertilité auquel il est associé en Asie, le bael entre dans nombre de préparations ayurvédiques. Il est particulièrement recommandé pour les problèmes de transit (diarrhée et constipation). Il est utilisé également pour le traitement des maladies intestinales inflammatoires (chronique ou bactérienne). Son apport nutritionnel est idéal pour accompagner les régimes détox. On lui attribue aussi la capacité de faire baisser le cholestérol, bref les vertus du fruit semble au premier abord très nombreuses.
- Infusion gingembre – citronelle – galanga
Le galanga est connu depuis l’Antiquité, il est notamment utilisé pour ses propriétés gustatives et ses bienfaits santé. Le galanga possède de nombreux bienfaits sur la digestion. Avec ses vertus anti-inflammatoires et antalgiques, il est préconisé en cas de troubles digestifs, comme les maux de ventre, les spasmes, les flatulences, les ballonnements, les vomissements et soulage les inflammations chroniques ou temporaires du tube digestif. Les infusions de gingembre sont intéressantes pour faire le plein d’énergie pour démarrer la journée ou en cas de rhume. Le rhizome de la plante contient des vitamines B, C et E ainsi que de nombreux minéraux et oligo-éléments qui contribuent à réduire la fatigue (magnésium, fer, potassium…).
Magali Bertrand (client confirmé) –
reçu hier et je ne m en passe plus j adore 🙂
Marie Élise Marchais (client confirmé) –
Très gourmand , super bon avec du lait et des glaçons , ou juste avec de l’eau et des glaçons et même avec du sirop (oui oui je me suis amusée à faire des testes xD ) , je pense que ça va me faire mon été